Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Málaga | 04 de Noviembre de 2025

Ayer se realizó una jornada intensa y muy práctica en la que cada alumno trabajó su propio jamón, aprenciendo la técnica de corte y todos los secretos para sacar el máximo partido.

Enhorabuena a todos los alumnos por su implicación y ganas de aprender. ¡Un placer compartir con vosotros esta experiencia!

Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ! Bienvenidos.