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Escuela Internacional de Cortadores de Jamón | EICJ

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Curso de Cata de Jamón en Jaén

Este distinguido Curso de Cata en Jaén, nacido en SENSOjamón, el epicentro mundial del Análisis Sensorial de Jamón, se lanza con una presentación sin precedentes. La Cata técnica de Jamón, a menudo pasada por alto en el Universo Gastronómico, es crucial. Sin un entendimiento profundo de lo que vendes, es imposible valorizarlo adecuadamente. Este curso […]

5h

23/01/2025 en Sevilla

20/01/2025 en Jaén

31/01/2025 en Madrid

02/02/2025 en Barcelona

Curso de Cata de Jamón en Sevilla

Este excepcional Curso de Cata en Sevilla, nacido en SENSOjamón, el centro mundial del Análisis Sensorial de Jamón, se presenta con una innovación sin precedentes. La Cata técnica de Jamón es un elemento esencial, aunque frecuentemente ignorado, dentro del Universo Gastronómico. La profundidad de conocimiento del producto que se vende es crucial para valorarlo adecuadamente. […]

5h

23/01/2025 en Sevilla

20/01/2025 en Jaén

31/01/2025 en Madrid

02/02/2025 en Barcelona

Curso de Cata de Jamón en Barcelona

Este distinguido Curso de Cata en Barcelona proviene de SENSOjamón, el núcleo global del Análisis Sensorial de Jamón, conocido por su innovadora presentación. El análisis técnico del Jamón es un aspecto fundamental, pero a menudo descuidado, del mundo gastronómico. Comprender profundamente el producto que se ofrece es esencial para valorizarlo adecuadamente. Este curso te permite […]

5h

23/01/2025 en Sevilla

20/01/2025 en Jaén

31/01/2025 en Madrid

02/02/2025 en Barcelona

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La reportera del jamón

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