Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Madrid | 18 de mayo de 2026

Concluye con éxito la doble convocatoria del Curso de Cortador Profesional de Jamón en Madrid

La alta demanda de nuestra formación especializada nos llevó a celebrar una segunda jornada consecutiva el pasado lunes en Madrid. Al igual que en la edición del domingo, este grupo de alumnos demostró un altísimo compromiso con la excelencia y el respeto por el producto.

La sesión, eminentemente práctica, permitió a los asistentes profundizar en el rendimiento económico de la pieza, el corte limpio y homogéneo. La evolución técnica de los participantes a lo largo del lunes consolida el éxito de nuestra metodología de enseñanza.

Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ! Bienvenidos.