Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Murcia | 07 de junio de 2026

¡Éxito total en Murcia! El pasado domingo celebramos una nueva edición de nuestro curso de cortador profesional de jamón de la EICJ.

Queremos felicitar a todos los alumnos por su dedicación, entusiasmo y por el gran nivel demostrado durante la jornada. Un paso más cerca de dominar la técnica.

Os dejamos un resumen en imágenes de lo que fue un día lleno de aprendizaje, precisión y, por supuesto, el mejor sabor.

Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ! Bienvenidos.