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Últimas noticias y actualidad del mundo del jamón y la EICJ

Galería

Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Madrid | 18 de mayo de 2026

Concluye con éxito la doble convocatoria del Curso de Cortador Profesional de Jamón en Madrid La alta demanda de nuestra formación especializada nos llevó a celebrar una segunda jornada…

Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Madrid | 17 de mayo de 2026

Éxito rotundo en la edición del Curso de Cortador Profesional de Jamón en Madrid. El pasado domingo, Madrid acogió una nueva edición de nuestra formación especializada en corte profesional…

Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Sevilla | 8 de Abril de 2026

Y así despedimos Sevilla ❤️ Finalizamos el segundo y último curso de Cortador Profesional de jamón. Nos llevamos grandes momentos, un grupo increíble y mucha pasión compartida 🙌¡Gracias a…

Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Sevilla | 7 de Abril de 2026

Sevilla siempre tiene algo especial… y ayer lo volvió a demostrar ❤️ Primer curso de cortador profesional de jamón completado con un grupo de 10 🔝Gracias por vuestra entrega,…

Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Jaén | 17 de marzo de 2026

Así se ha vivido nuestro curso en Jaén. Buen ambiente, aprendizaje y mucha pasión por el jamón. ¡Menudo equipazo de alumnos! Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ! Bienvenidos.…

Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Madrid | 15 de marzo de 2026

Pusimos el punto y final al segundo curso de Cortador Profesional de Jamón en Madrid. Han sido unos días intensos, llenos de aprendizaje y muchas ganas de mejorar. Gracias…

Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Madrid | 14 de marzo de 2026

El pasado sábado disfrutamos de un nuevo curso de cortador profesional de jamón. Un grupo comprometido, con ganas de aprender y seguir creciendo en este oficio. Gracias a todos…

Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Málaga | 07 de marzo de 2026

Así se vivió la jornada de nuestro curso de Cortador Profesional de Jamón el pasado sábado en Málaga. Pasión por el jamón, aprendizaje y muchas ganas de superarse. Gracias…

Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Valencia | 03 de marzo de 2026

Ayer se realizó una jornada intensa y muy práctica en la que cada alumno trabajó su propio jamón, aprenciendo la técnica de corte y todos los secretos para sacar…

Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Barcelona | 24 de febrero de 2026

Último día de nuestro curso de Cortador Profesional de Jamón en Barcelona. Después de cuatro días de formación, práctica y grandes momentos compartidos. Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ!…

Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Barcelona | 23 de febrero de 2026

El lunes se realizó otro curso de Cortador Profesional de Jamón. Jornada llena de concentración, aprendizaje y buenos momentos alrededor del jamón. ¡Gracias a todos por hacerlo tan especial!…

Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Barcelona | 22 de febrero de 2026

El domingo seguimos en Barcelona con otro curso de Cortador Profesional de jamón. Un grupo fantástico y muchas ganas de aprender. Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ! Bienvenidos.…

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