Noticias, consejos y curiosidades sobre el jamón en un solo lugar
El blog del jamonero

Curso de Cortador Profesional de Jamón – Madrid | 28 de mayo de 2024
¡Madrid! Ayer finalizó el primer curso de Cortador Profesional de Jamón de esta semana y estamos encantados con la dedicación de cada uno de nuestros alumnos. ¡Adelante y a triunfar! ¡Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ! Bienvenidos.
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Curso de Cortador Profesional de Jamón – Murcia | 24 de mayo de 2024
Después de cuatro días en Murcia, nos despedimos con el curso de Cortador Profesional de Jamón con un cierre perfecto para esta experiencia. ¡Gracias a todos los participantes y al equipo por hacerlo posible! ¡Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ! Bienvenidos.
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CURSOS EVENTOS & CUCHILLERÍA – Murcia | 23 de mayo de 2024
¡Tercer día en Murcia! En esta ocasión se han realizado los cursos de Presentación Artística de Platos. Es el complemento más deseado por aquellos que buscan dejar huella con su puesta en escena. Y el de Cuchillería y Afilado es la mejor elección para que tus herramientas no te fallen jamás. Os dejamos las fotos […]
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Curso de Cortador Profesional de Jamón – Murcia | 22 de mayo de 2024
El segundo curso de Cortador Profesional de Jamón en Murcia ha finalizado, y los resultados son maravillosos. Aprendiendo a rentabilizar el jamón al máximo y disfrutando. ¡Gracias a todos los participantes! Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ! Bienvenidos.
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Curso de Cortador Profesional de Jamón – Murcia | 21 de mayo de 2024
Gracias por la buena acogida que nos diste ayer en nuestro Curso de Cortador Profesional de Jamón. ¡Menudo grupo de alumnos TOP! Bienvenidos todos a la #FamiliaEICJ Aquí os dejamos algunas fotos del curso.
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Curso de Cortador Profesional de Jamón – Cáceres | 07 de mayo de 2024
Gracias Cáceres por la buena acogida que nos diste ayer en nuestro Curso de Cortador Profesional de Jamón. Un grupo de alumnos que se implicó a tope en la formación. Bienvenidos todos a la #FamiliaEICJ Aquí os dejamos algunas fotos del curso.
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Curso de Cortador Profesional de Jamón – Jaén | 17 de abril de 2024
Último día del curso de Cortador Profesional de Jamón en Jaén con un cierre perfecto. ¡Gracias a todos los participantes y al equipo por hacerlo posible! Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ! Bienvenidos.
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Curso de Cortador Profesional de Jamón – Jaén | 16 de abril de 2024
Hemos vuelto a Jaén con nuestro Curso de Cortador Profesional de Jamón. Ayer, contamos con un gran equipo de alumnos que lo dieron todo para se grandes cortadores. ¡Bienvenidos todos a la #FamiliaEICJ! Aquí os dejamos algunas fotos de la jornada.
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Curso de Cortador Profesional de Jamón – Málaga | 10 de abril de 2024
¡Orgullosos de haber finalizado los cursos de Cortador de jamón en Málaga! Gracias a todos los participantes por su dedicación y entusiasmo. ¡Listos para cortar jamón! Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ! Bienvenidos.
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Curso de Cortador Profesional de Jamón – Málaga | 9 de abril de 2024
¡Iniciamos con éxito el primer curso de Cortador de Jamón en Málaga! Los participantes han demostrado un gran talento en el corte. ¡Enhorabuena a todos! Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ! Bienvenidos.
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Curso de Cortador Profesional de Jamón – Sevilla | 13 de marzo de 2024
Último día del curso de Cortador Profesional de Jamón en Sevilla con un cierre perfecto para esta experiencia. ¡Gracias a todos los participantes y al equipo por hacerlo posible! ¡Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ! Bienvenidos.
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